Pode ir com fome: vai ter Food Truck Festival neste final de semana na Estação

Vai ser muito saboroso visitar a Estação neste final de semana. É que vai estar acontecendo por lá, de sexta a domingo, o Food Truck Festival, um evento itinerante que já percorreu 12 Estados e mais de 100 cidades. Por aqui, serão nove caminhões. O festival, organizado pela Dooma Eventos, oferece opções variadas, entre hambúrgueres artesanais, crepes, churros, wafles e sorvetes gourmets (veja abaixo). A média de preço fica entre R$ 15 e R$ 25. Os lanches são produzidos muito rápido e o ambiente é colorido e descontraído. “Faço um hambúrger em 30 segundos”, afirma Eduardo Lacerda, um dos organizadores.

Fornecedores locais

Eduardo salienta que o Food Truck Festival é muito bem aceito em todas as cidades por onde passa (entre elas São Gabriel, Santo Ângelo, Santa Rosa, Uruguaiana). E todos os expositores trabalham com fornecedores locais. Os pães, carnes e demais ingredientes são comprados nas padarias, açougues e mercados de cada cidade. Ele convida os santiaguenses a conhecerem e saborearem os cardápios do Food Truck Festival, que é apoiado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Santiago.

Trucks e lanches

  • The Bah- (Serve hambúrguer)
  • Booble- (wafle com sorvete)
  • Eat- (hambúrguer)
  • De Bastile- (crepe francês)
  • Guerrilha- (hambúrguer)
  • Fire- (hambúrguer)
  • Big Bear- (hambúrguer)
  • Sorvete da sorte- (sorvetes)
  • Hermanos (hambúrguer e costela desfiada)

Dias e horários

  • Sexta, 2/02 – 18h às 23h.
  • Sábado, 3/02 – 11h às 23h.
  • Domingo, 4/02– 11h às 23h.

Fotomontagem: Márcio Brasil

 

Este conteúdo é originário total de:http://www.santiago.rs.gov.br/noticia/4246/31-01-2018/pode-ir-com-fome-vai-ter-food-truck-festival-neste-final-de-semana-na-estacao

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